Ilustrasi Sayur Asem. Foto ShutterstockRasa sayur asem bening hampir mirip dengan sayur bening pada umumnya, bedanya adalah di rasa sayur asem yang asam. Rasa asam itulah yang memberikan kesegaran tersendiri pada hidangan ini. Wajar banyak orang yang doyan menyantap sayur asem selagi satu ini sering ditemukan di meja makan keluarga. Tidak heran karena cara membuat sayur asem sangat mudah tapi rasanya enak. Jadi, meski dijadikan menu harian tidak akan bikin yang sedang bingung mau menyajikan sayur jenis apalagi untuk keluarga, masa sayur asem saja. Bahan-bahannya sederhana dan durasi masaknya tidak Membuat Sayur Asem BeningCara membuat sayur asem bening tidak jauh beda dengan cara memasak sayur pada umumnya. Sayurannya bisa disesuaikan dengan selera, tetapi untuk bumbu jangan. Silakan ikuti resep di bawah ini yang dilansir dari YouTube Ika Membuat Sayur Asem BeningBerikut cara membuat sayur asem bening. Dijamin keluarga akan ketagihan. Yuk, simak panjang potong-potong Cambah kedelai Tomat 5 bawang merah 3 bawang putih Asam Jawa 1 jempol lengkuas geprek 2 sdt gula 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur 1 liter airLangkah-langkahIris-iris bawang merah, bawang putih, dan air dan masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, asam jawa, kacang panjang, dan cambah kedelai. Masukkan gula, galam, dan kaldu jamur. Aduk dan jangan lupa koreksi kacang panjang dan cambah kedelai sudah empuk, masukkan tomat dan masak sebentar. Kemudian angkat dan sajikan. Cocok banget nih resep di atas untuk jadi menu harian keluarga. Jangan ragu untuk mencobanya. Yuk, segera ke dapur dan praktikkan resep di atas, dijamin ketagihan deh pokoknya,